冬瓜烧肉不难做,看老公大显身手

Mark wiens

发布时间:2020-09-16

原标题:华为P40系列国行价公布,售价8888元,6月1日开售 今天晚上,华为在国内举行P40系列新机发布会,毕竟已经知道该机的设计和所有硬件配置,所以看发布会的网友只关心价格,但余承东仍然用了很哈哈晴影院

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今天做的冬瓜烧肉,冬瓜是从娘家摘的,我爸自己种的,好大一个,吃了三次了还没有吃完。酸辣冬瓜片孩子不爱吃就来个冬瓜烧肉吧!

食欲满分不[鬼脸][鬼脸][鬼脸]我个人是特别喜欢吃冬瓜的,冬瓜有利尿去水肿的功效,适合我这种胖人吃哈

食材:五花肉适量,冬瓜适量,生抽,老抽,盐,料酒,生姜,蛋清一个,食用油

1⃣以上材料,除了冬瓜和食用油,全部放盆里,搅拌均匀,让肉入味,腌制十分钟,要多搅拌才可以均匀的把肉裹满蛋清

2⃣冬瓜去皮,洗净切片,切好的片在水里泡上

3⃣起锅烧油,把肉先煸炒一下,炒出里面的油,炒的时候可以再放点料酒

4⃣肉炒出油后下冬瓜片,再放适量老抽,翻拌均匀,就可以盖锅盖慢慢烧了,中间打开适量翻拌几次

5⃣这是烧的过程拍的,趁没有烧很开的时候拍没有蒸汽[激动][激动][激动]

6⃣全程大概十分钟左右吧,冬瓜就熟了,而且香味在锅开的时候就一直往外飘[激动][激动]

小提示:

1.冬瓜一定要摘来赶紧吃,水份充足,口感也好,切开放冰箱也要尽快食用额

2.腌肉的时候加蛋清能让肉的口感更嫩,煮的时间久也不会干!

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